Key account manager overbookée et future maman pimpante, Charlotte, Parisienne de 33 ans a imaginé @Mybreakfasttour, un compte instagram entièrement dédié aux petits déjeuners. A découvrir sans tarder pour vous inspirer les matins plus ou moins speed, en solo, en couple ou en famille... Interview avec ma jolie copine fun & sexy que j'adore !
– Hello Charlotte, parles nous un peu de toi...
Coucou Agathe,
J’ai passé mon enfance dans le Nord de la France, à Valenciennes.
Après mon BAC j'ai intégré l'école de commerce IDRAC de Lyon et une fois mes études terminées je me suis installée à Paris. Je ne l'ai pas quittée depuis 10 ans.
J'ai débuté ma carrière en cabinet de recrutement et ai occupé le poste de consultante pendant 5 ans. En 2014 je change complètement d'environnement en découvrant le secteur du ecommerce et du paiement.
J'occupe le poste de Key Account Manager dans une société française spécialiste du paiement en ligne depuis 5 ans.
j'ai eu envie de partager ma passion du petit dej et en fin d'année 2016 j'ai commencé à rassembler mes idées, me faire des board sur pinterest et prendre des photos.
En novembre 2016 je me suis lancée sous le nom de "BreakfastFirst"
L'idée était de partager des petits déjeuner fait maison et les coffee shop que je pouvais découvrir à Paris où lors de mes escapades.
Depuis j'ai fait évoluer mon feed pour le rendre plus harmonieux et j'ai changé de nom de 2018 pour "MyBreakfastTour"
-Pourquoi le petit-déj ? Qu’est-ce qui te plait plus que dans les autres repas de la journée ?
J'ai toujours été une grande adepte du petit dej pour la simple et bonne raison que je meurs de faim en me levant le matin.
C'est LE repas au cours duquel tu peux littéralement TOUT avaler et laisser libre court à ton imagination. On peut aussi bien se laisser tenter par un bol de granola ou une omelette en passant par un grilled cheese, un avocado toast, une part de cake ou de bonnes viennoiseries sortant du four
– Les indispensables d’un bon petit déjeuner ?
De la couleur et des saveurs
Même le petit déjeuner le plus simple a le droit à sa dose de Pimp (cf Pimp y Breakfast de Lilie Barbery)
A la maison j’essaie d’avoir tout le temps des bananes, du lait ou des yaourts, du beurre de cacahouètes et du pain.
– Une recette express pour les filles pressées le matin ?
J’ai toujours un bocal de granola à la maison que je prépare en avance pour les matins ou je n'ai pas beaucoup de temps.
La recette est dans mes stories à la une.
Sinon une tranche de pain de mie grillée avec purée d’amande ou beurre de cacahuète et une banane, simple, efficace et tellement bon.
– Tes 3 adresses favorites où petit déjeuner ?
J'aime beaucoup la Maison Plisson pour la qualité et la diversité des produits. Leur chocolat chaud est imbattable.
Le Café Marlette est une valeur sure avec ses cakes, scones et madeleines qui sortent du four et embaument la salle. J'aime y aller tot le matin pour travailler.
Le KB Coffee Roasters pour sa terrasse et son latte délicieux. C’est l’endroit parfait pour un petit dej express.
Retrouvez le compte Insta de Charlotte à suivre par ici : @mybreakfasttour !
